Hiç düşündünüz mü mutfak masasında tazeliğini günlerce koruyabilen bir meyve topluluğu.İlk günki tazelikte vitamin gelişimini devam ettrien dalından yeni kopartılmış gibi bir meyve yemeyi istemez mi siniz.Önde gelen Türk Beyaz Eşya üreticisi Arçelik A.Ş. tarafından geliştirilen Mavi Işık (Active Fresh Blue) teknolojisi ile artık bu mümkün.

Mavi Işık Teknolojisi Nedir?

“Mavi Işık” (Active Fresh Blue) ile aydınlatılan sebzeliklerde bu ışığın dalga boyu etkisiyle gıdalar, tabiatta olduğu gibi ışık almaya devam ederek tazeliklerini korumakta ve vitamin değerlerini arttırmaktadırlar.

Cihaz, fonksiyonunu 590 nanometre dalgaboyunda mavi ışığı üreten LED’ler ile sağlıyor. Maviye yakın, uzun dalgaboylu ışıkların sebzelerde tomurcuklanma ve çiçeklenmeye neden olduğunu gören Türk  araştırmacılar mavi ışığı tercih ediyor. Bu sayede sebzelerinizde klorofil oluşuyor ve buzdolabı rafı içerisinde de fotosenteze devam ediyor. Bu da dolap içerisinden çıkarıldıklarında daha taze görünmelerini sağlıyor.

Odtu End. Urun. Tasarimi bolumu 4. sinif ögrencileri Ahmet Bektes, Koray Gelmez , Eda Kose yeni içatları ile mavi ışık teknolojisini buzdolabından çıkartmış ve dekoratif bir tabağa yerleştirmişlerdir(Türk Buluşu olmasından ötürü gurur duyuyorum).

Günümüzde önemi artan hijyenik, taze ve organik gıda yöntemleri; “Blue”nun çıkış noktasını tetiklemektedir. “Blue”da meyvelerin muhafaza edilmesi için buzdolaplarında da kullanılmaya başlanan mavi ışık teknolojisi kullanılmıştır. Mavi ışık ile aydınlatılan yiyecekler bu ışığın dalga boyu etkisiyle doğada olduğu gibi ışık almaya devam ederek tazeliklerini korumakta ve vitamin değerlerini arttırmaktadırlar. Bu sayede meyvelerin besin değeri daha uzun süreli korunmakta olup ayrıca meyveler hijyenik ve taze olarak saklanmaktadır.
      “Blue”da mavi ışığı meyvelere dağıtan kısım, yukarı doğru incelerek ürünü taşımak için kulbu oluşturmaktadır. Böylece “Blue” hem meyveleri sağlıklı biçimde muhafaza etme hem de şık bir şekilde servis yapmaya uygun hale gelmektedir. Ayrıca, ana haznenin etrafında bulunan led ortama görünür ışık yaymaktadır. Bu, bir taraftan ürünün çalıştığını gösterirken diğer taraftan bulunduğu ortama renk katmaktadır. Ayrıca, bu ışıkla üründe temizlik ve tazelik hissi artırılmıştır. “Blue”nun ana haznesi şeffaf olup temizlemek için çıkarılabilmektedir. Blue arka kısmından şarja takılabilmektedir.
       “Blue”nun üretim şekli plastik enjeksiyon kalıplama olup malzemesi akriliktir (PMMA).

Bu yazı toplamda 380, bugün ise 0 kez görüntülenmiş.

Etiketler: Active Fresh Blue, Ahmet Bektes, Arçelik A.Ş., Beyaz eşya, buzdolabı, Eda Kose, fotosentez, klorofil, Koray Gelmez, led, Mavi Işık, meyve, Meyve Tabağı, vitamin

Bu yazı Çarşamba, 14 Mayıs 2008, 14:13 tarihinde Genel kategorisi altında yayınlandı. Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz. Yorum yapabilirsiniz, veya kendi sitenizden geri izleme yapabilirsiniz.